Milchproduktion

Weil immer mehr Menschen sich dafür interessieren, wie nachhaltig Milch in landwirtschaftlichen Betrieben hergestellt wird, nehmen die Milchwerke Mittelelbe an dem bundesweiten Pilotprojekt „Nachhaltigkeitsmodul Milch“ teil. Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, zielt es auf ein weiter verbessertes Tierwohl und eine nachhaltigere Milchwirtschaft ab.

Zur Intensivierung der Zusammenarbeit mit unseren Milcherzeugern im Bereich Nachhaltigkeit ist zusätzliches Potential im Qualitätsmanagement mit Schwerpunkt Milcherzeugung geschaffen worden. Schwerpunkte der täglichen Arbeit sind: