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Milchproduktion

Die Milchwerke Mittelelbe

Weil immer mehr Menschen sich dafür interessieren, wie nachhaltig Milch in landwirtschaftlichen Betrieben hergestellt wird, nehmen die Milchwerke Mittelelbe an dem bundesweiten Pilotprojekt „Nachhaltigkeitsmodul Milch“ teil. Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, zielt es auf ein weiter verbessertes Tierwohl und eine nachhaltigere Milchwirtschaft ab.

Zur Intensivierung der Zusammenarbeit mit unseren Milcherzeugern im Bereich Nachhaltigkeit ist zusätzliches Potential im Qualitätsmanagement mit Schwerpunkt Milcherzeugung geschaffen worden. Schwerpunkte der täglichen Arbeit sind:

  • Tierwohl/Tiergesundheit
  • Optimierung von betriebswirtschaftliche Abläufe
  • Präventionsarbeit im sozialen Bereich
  • Produktionstechnische Beratung
  • Ressourcenschonendes Nährstoff- und Futtermanagement

100% der Vertragslandwirte

nehmen am Nachhaltigkeitsmodul Milch teil

Über 60% der Gülle

wird mit Hilfe von emissionsmindernden Verfahren ausgebracht (Tendenz steigend)

92% der Betriebe

haben in den letzten 5 Jahren in moderne Milchviehhaltung investiert

100 % der Vertragslandwirte

bieten Ihren Kühen Auslaufmöglichkeiten