Milk & Specialty Dairy Powders

Milk & Specialty Dairy Powders

Wir sprühen vor Ideen.

Unter diesem Motto nehmen wir jede Herausforderung unserer Kunden an. Wir stellen auf verschiedenen Sprühtürmen mittels Trocknung Voll- und Magermilchpulver in verschiedenen Qualitäten her.

Die anhaltenden Ernährungstrends und stetig neuen Anforderungen an unsere Produkte begeistern uns täglich und bringen qualitativ hochwertige Pulver für die weiterverarbeitende Industrie zum Vorschein.

Milk & Milk Specialities auf einen Blick

Standardprodukte
- Instant Magermilchpulver
- Instant Vollmilchpulver
- Joghurtpulver
- Sahnepulver in verschiedenen Fettstufen (42 %, 50 %, 60 % und 75 %)
- Milchproteine
- Butterreinfett
- Qualitäten in Bio und GVO-frei möglich
Anwendungsbereiche
- Schokolade
- Backwaren
- Eiscremes
- Convenience Produkte, wie z. B. Suppen, Soßen oder Desserts
Abpackmöglichkeiten
- Begasbare big bags
- 20-25 kg strippable Säcke
- Butterreinfett in Space Crafts oder Tankzüge
Vorteile
- Laktosefreie und laktosearme Varianten
- Low Spores Qualitäten
- Niedrige bis mittlere freie Fette
- Instantpulver mit sehr guten Löslichkeiten
- Gute Hitzestabilität
- Auf Wunsch sind auch Vitaminisierungen und andere Anreicherungen möglich

laktosefreie und laktosearme Varianten
Bio- und low Spores Qualitäten
niedrige bis mittlere freie Fette

Instantpulver mit sehr guten Löslichkeiten
gute Hitzestabilität
auf Wunsch sind auch Vitaminisierungen und andere Anreicherungen möglich

Zusammenarbeit Elb-Milch & Lactoland

Die Vermarktung der in Stendal hergestellten Milk & Specialty Dairy Powders übernimmt innerhalb der KRÜGER GROUP die LACTOLAND Trockenmilchwerk GmbH. In Dülmen ansässig, ist Lactoland mit seinem guten Netzwerk und der nötigen Marktkenntnis ein Spezialist im Bereich Trockenmilchprodukte. So können Synergien im Ablauf geschaffen und Kompetenzen gebündelt werden. Alles um für den Kunden jederzeit die bestmögliche Betreuung und Belieferung mit den richtigen Produkten zu garantieren.

www.lactoland.de