Heute ist Elb-Milch mit seinen flexiblen, hochmodernen Sprühtrocknungsanlagen das europaweit führende Unternehmen auf diesem Sektor, zertifiziert nach DIN ISO 9001:2008, IFS und BRC.

Je nach Aufgabenstellung können die 13 Sprühtürme innerhalb kürzester Zeit die Produktion verschiedenster Trockenprodukte realisieren. Denn längst steht das High-Tech-Unternehmen für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie nicht mehr nur für das Kerngeschäftsfeld „Milch“, auch wenn der Markenname natürlich zu diesen Quellen des Geschäfts zurückführt.

Elb-Milch ist mit seinen Ressourcen, seiner Produktion und seinen werthaltigen Produkten Partner von Industrie und Handel und wichtiger Vorlieferant der Unternehmen der Krüger-Gruppe. Die Kapazität zur Verarbeitung von 1.000.000 l Milch am Tag machen Elb-Milch zu einer wichtigen Lieferadresse für die europäische Lebensmittelindustrie.

Das Know-How des Unternehmens gründet auf 60 Jahre technischer Expertise und den technologischen Möglichkeiten der modernen Anlagen. Darüber hinaus bietet Elb-Milch mit F+E, den Labors für eine beständige Qualitätskontrolle und dem hohen Sachverstand der Mitarbeiter auf allen Stufen der Organisation, eine Alleinstellung bei der Auftragsproduktion für verschiedenste Kunden.

Der Ernährungswandel und die sich stetig verbessernden Rezepturen und Verfahren haben darüber hinaus bei Elb-Milch zu einer Art „Evolution“ des Angebots geführt: Säuglingsnahrung auf Milchbasis, Kaffeeweißer, Streusüße, Kakao, Cappuccino, Hefeextrakte, Fruchtpulver, Tee-Extrakte, Milchpulver und Instantzucker sind nur einige Beispiele für neue Kooperationsfelder. Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.